東鰲新聞資訊:
據《北京日報》統計,3日內,陽性進口凍品先后在山東、陜西、河南、湖北、福建、甘肅6省發現,包括濟南、青島、梁山、泗水、西安、渭南、鄭州、武漢、泉州、蘭州等10個縣市。
這幾天,“進口冷鏈”是個關鍵詞。
據互聯網不完全統計,最近這幾天,山東濟寧、湖北武漢、甘肅蘭州、福建泉州、山東濟南、河南鄭州、陜西西安等地進口冷鏈食品檢出核酸陽性。
如果把時間線放長一點的話我們會發現:自7月3日廈門、大連海關自厄瓜多爾進口的凍南美白蝦外包裝檢出新冠病毒以來,國內共30余次在進口冷鏈食品包裝上檢出新冠病毒陽性,前后涉及到11省3市。
“抽檢難以發現所有病毒”
可能有讀者會問,為什么冷鏈的風險這么大?
新華社在本月的一個報道中曾提到了幾個原因,一個是新冠肺炎病毒耐低溫的特性使其在冷鏈食品表面更易存活,還有一個就是抽檢難以發現病毒。
換句話說,各地在進行進口冷鏈疫情防控工作時,雖然會結合全球疫情最新形勢全面收集信息,科學確定抽檢商品種類和批次,但進口冷鏈食品數量多,抽檢難以發現所有病毒。
另外,受封存場地、檢測能力、消毒設施、人員配備等因素限制,難以做到對所有批次取樣檢測。
中國需要大量的進口產品彌補國內供應的不足,因此絕不能把進口產品全部拒之門外。
這就要求我們公眾在選購和食用進口冷凍食品時,要注意以下幾點:
1.盡量到正規市場、超市或門店等購買進口冷凍食品,關注是否有海關食品檢疫信息;購買預包裝冷凍冰鮮食品時,要關注生產日期、保質期、儲存條件等食品標簽內容,保證食品在保質期內。
2.購買時,要正確佩戴口罩,做好個人防護;挑選時可使用一次性塑料袋反套住手挑選冷凍冰鮮食品,避免用手直接接觸;購物后及時用肥皂或洗手液清洗雙手,洗手前,雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。
3.處理食材應注意生熟分開、煮熟煮透;處理食材、飯前飯后應保持手衛生。
4.關注海關或市場監管部門發布的食品檢疫信息,盡量減少購買來自疫情高風險地區的產品。
目前,全球新冠肺炎疫情仍持續蔓延,國內天津、上海等地相繼發生本地感染病例專家提醒,秋冬季是呼吸道傳染病的高發季節,疫情防控形勢依然復雜嚴峻,公眾切不可麻痹大意,要時刻保持防控意識,堅持科學佩戴口罩、勤洗手、常通風、少聚集,保持安全社交距離,養成良好的衛生健康習慣。
東鰲鹿產品——鹿肉干
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東鰲鹿肉干(原味、炭燒味)
規格:6*8g/袋
適用人群:6歲以上
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《本草綱目》中記載到:“鹿肉味甘,溫,無毒。”又載“補虛贏,益氣力,強五臟,養血生容。”
李時珍云:“鹿之一身皆益人,或煮,或蒸,或脯,同酒食之良。大抵鹿乃仙獸,純陽多壽之物,能通督脈,又食良草,故其肉、角有益無損。”
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